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临沧市文化馆开展2020年《关注“病从口入”,倡导健康饮食饮水》健康讲座
发布时间:2020-05-14   浏览:1447  作者:赵 远  来源:临沧市文化馆
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513日下午,临沧市文化馆在馆内大厅举办《关注“病从口入”,倡导健康饮水》健康讲座。市文化馆的全体干部职工和市文化馆老教师艺术团、临沧和谐艺术团、音乐爱好者之家等21个馆办团队负责人共45人参加了讲座。邀请了云南科宣办一级宣讲员任佳明授课。



讲座上,任老师分别从新冠肺炎的认知防范和自我保护、我国食品安全现状与热点问题、食物中毒的预防及处理办法、食材选择和储存方法、日常饮用水的污染源及树立健康饮食习惯等内容入手,通过图片解说、实际案例等方式进行讲解。教会大家如何挑选瓜果蔬菜、肉类以及一些常用的处理方法,减少农药和激素给我们带来的伤害;告知大家自来水常见的二次污染及其污染后会带来哪些疾病,又应该如何去应对这些污染;科普了净水器、小分子水的相关知识,让大家知道了少花钱甚至不花钱就能排酸减酸改善亚健康。最后,任老师在现场做了酸碱水测试的小实验,通过这个实验把整个讲座带上个高潮,通过这个实验我们了解到喝对水的重要性,知道应该如何去选择我们日常生活中的饮用水。

讲座结束后,大家纷纷表示此讲座内容通俗易懂、生动、有趣,实用性和知识性都很强,更加全面的了解食品安全和健康饮水的科普知识,且充分了解新型冠状病毒感染肺炎基本知识,从而掌握了自我防护技能,提升了处置能力。

通过此次讲座,明确了国务院《食品安全监管“十三五”规划》要求,加强对食品安全的宣传贯彻和跟踪评价,切实做好食品安全执行工作,促进食品安全标准落实。我们将改善日常生活中的一些不良习惯,更关注饮食饮水安全,提高对安全食品的警惕意识和鉴别能力,同时引导大家在今后的生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行为。我馆也将会继续开展食品安全培训教育,积极开展食品安全“六进”活动,努力营造宣传普及修订后的食品安全法的良好氛围。


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